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Das Team von Indigo Sol - Mittagstisch und Aufgabenhilfe –
Küche
Faustina, unsere Köchin, ist ebenfalls ein sehr wichtiger Bestandteil unseres Teams. Sie ist immer fleißig, immer gut gelaunt, egal ob beim Zubereiten von Mahlzeiten oder von leckerem Weihnachtsgebäck! Sie hat als Kind in Tres Soles gelebt und nicht nur eine Ausbildung zur Köchin gemacht, sondern sogar auch eine Ausbildung als Kindergärtnerin.
Alfredo
Wo auch immer Hilfe benötigt wird, ist Alfredo, der Ehemann von Faustina, der Köchin, zur Stelle. Er betätigt sich nicht nur als fleißiger Maler, wenn eine Seitenwand des Gebäudes neu gestrichen werden muss, sondern er beaufsichtigt auch das leerstehende Gebäude am Wochenende als Nachtwächter, indem er dort eine Nacht verbringt.
Hausaufgabenhilfe mit Fanny Gurtner Fernandez und Christian Canelas
Fanny Gurtner ist zusammen mit ihrem Ehemann Christian verantwortlich für das Projekt und zudem Koordinatorin des Studenten- und Lehrlingsheims Luis Espinal. Christian unterstützt das Projekt durch seine Mitarbeit bei der Hausaufgabenhilfe und als Rechtsberater. Von Beruf Rechtsanwalt sind seine Dienste, wie man sich vorstellen kann, von unschätzbarem Wert.
Lieferungen von der Banco de Alimentación, der „Lebensmittelbank“
Mit der lokalen Organisation Indigo Sol haben wir jetzt die Möglichkeit die „Lebensmittelbank“ zu nutzen. Dank dieser Einrichtung, die Sozialwerken sehr günstig kurz vor dem Verfallsdatum stehende Esswaren verkauft, können wir unsere Kosten ein wenig reduzieren. Hier beladen gerade Freiwillige der Banco de Alimentos einen Lieferwagen mit einem Sack Kartoffeln, der für uns bestimmt ist. Anmerkung: Leider greift die Einsparung nicht so, wie wir es uns vorgestellt haben, da auf Grund der momentanen Krise in Bolivien sich die Grundnahrungsmittel fast um die Hälfte verteuert haben!
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